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Eingelegte Köstlichkeiten in Essig, Öl und Alkohol

Bild12 Eingelegte Köstlichkeiten in Essig, Öl und Alkohol

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  • In diesem Buch finden Sie 180 Rezepte für eingelegte Köstlichkeiten.
  • Das haltbar machen von Gemüse, Früchten, Fisch und Käse hat eine lange Tradition. Heute sind wir nicht mehr auf diese Methode des Konservierens angewiesen. Doch das Einlegen von Speisen ist eine Augenfreude und ein Genuss. Durch die Kombination von Gewürzen und Konservierungsmittel wie Essig, Öl, Alkohol, Salz und Zucker kreieren Sie unglaubliche Geschmacksvariationen.

Produkt-ID: 9783702011963

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Eingelegte Köstlichkeiten in Essig, Öl und Alkohol

Beschreibung

In diesem Buch finden Sie 180 Rezepte für eingelegte Köstlichkeiten.
Das haltbar machen von Gemüse, Früchten, Fisch und Käse hat eine lange Tradition. Heute sind wir nicht mehr auf diese Methode des Konservierens angewiesen. Doch das Einlegen von Speisen ist eine Augenfreude und ein Genuss. Durch die Kombination von Gewürzen und Konservierungsmittel wie Essig, Öl, Alkohol, Salz und Zucker kreieren Sie unglaubliche Geschmacksvariationen.

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